【导语】：漫步在洛克·外滩源，你会发现马路上各种奇妙的存在。
她，曾是外滩的始源地，拥有中国首个公共博物馆、上海第一座西式剧场，每一栋都诉说着外滩百年传奇。当年，藏在大楼的品牌，不乏米其林三星餐厅、高奢私人宴会厅等，寻常人只能望而却步。
如今，这里不再像从前那样高高在上，人气咖啡馆、复古小酒馆、面包房沿街而设，摩登新潮又给人亲近感。
历经八年 11栋百年老建筑重获新生
洛克·外滩源，东临圆明园路和33号公园绿地，西靠虎丘路，北濒苏州河路，南达北京东路。其中的圆明园路，是上海市级保护建密集的马路之一，光陆大楼、真光大楼、广学大楼、兰心大楼、女青年会大楼、安培洋行、亚洲文会大楼……每一幢都是这座城市特有的文物。
既保持历史建筑的原貌，又想有所创新，是件非常困难的事情。这片欧式建筑群，后由百仕达控股与洛克菲勒集团拿下开发，历经八年，雕花门窗、连廊洞口、原有结构等得到保留，修缮的材质和原始施工工艺相配，老建筑得以重生。
魔都潮人必去的街区
从外滩南京东路一路走来，国内外的游客熙熙攘攘，空气中都弥漫着躁动。转角到圆明园路，仿佛是来到了另一个世界，这条铺设着花岗岩路基的路，每天都发生着新鲜事。
从前，上海人步入圆明园公寓，定制一款马眼形钻石项链;街坊邻居探头张望，在猜今天去友谊商店的是哪位国际政客;老顽童在兰心大楼感受夜生活，有中美洲咖啡的花草香伴左右。
后来，上海人走进廊壁回环的外滩美术馆，感知全球顶尖策展人的艺术文化;吃货达人步入女青年会大楼，尝尝百吃不腻的惠灵顿牛排;小资青年钻进网红咖啡馆，来一杯手冲咖啡。
漫步在洛克·外滩源，你会发现马路上各种奇妙的存在。
安培洋行的楼梯里，摄影师用镜头捕捉复古优雅一瞬。
日料餐厅中，全球独一款的清酒杯让人爱不释手。
再冷的晨，手捧一杯咖啡，心都是暖的。
据悉，洛克·外滩源二期建设正在进行中，二期基本都是新建筑，且建设周期较长，什么时候完工，业态发展趋势都是未知数，唯一能确定的是，这条街区会越来越成熟，越变越好。
洛克·外滩源生活方式指南
新咖啡店 3家
BeautifulConcept
复古有腔调的咖啡店
永康路的“网红”咖啡搬到了95岁的协进大楼里，百老汇电影院复古灯箱、法式老爷车、美式古董座椅、复古feama咖啡机等，新店比老店空间更大更有腔调，仿佛每个物件都能带你流转时空。
这辆从巴黎运来的40年代老爷车，几乎每个进店的人都会停留拍照，它之后可能会被运回法国，想合影的记得早点来。
重达1.6吨的电影院复古灯箱，复现美国街头百老汇场景，外滩限量豆CARPEDIEM、Be Child单品豆、LightHouse拼配豆等，在咖啡师的调制下，整个空间都弥漫着咖啡香。
坐在Coffee Shop Chair古董级座椅上，工作会友喝咖啡，温馨亲切的如自家会客厅。
地址：圆明园路169号洛克·外滩源协进大楼L1104
电话：15021212882
人均：40元
营业时间：周一至周日 10:00 - 20:00
% Arabica烘焙工坊
人人排队都要喝的咖啡
从京都火遍全球的咖啡馆% Arabica，洛克·外滩源店是上海的第二家，和武康路店相比，这里空间更大，也是整个街区人气指数爆棚的一家店。
点单区两侧是咖啡师操作台，熟悉的% Arabica独家定制Slayer咖啡机，从世界各地运过来的阿拉比卡咖啡豆，经过咖啡师的一番制作，高颜值的拉花、线条清晰而又干净。
地址：圆明园路169号洛克·外滩源协进大楼一楼
电话：15300858178
人均：45元
营业时间：周一至周四 08:00-20:00;周五至周日 08:00-21:00
HORIGUCHI COFFEE堀口咖啡
九款咖啡豆，纯手工冲制
魔都从来就不缺日式咖啡馆，但论正宗经典，已有28年的品牌历史HORIGUCHI必是之一。
日本精品咖啡大师堀口先生的第一家海外店，藏匿于古色古香的女青年会大楼里，相对于前两家新潮咖啡店，这家独具一种颇有年代感的深沉美。为了保证原滋原味的体验，他们从日本搬来了磨豆机、手冲壶，就连滤纸都是从日本寄过来的，尤其是店里使用的手冲壶，来自日本百年铜器品牌玉川堂，造价近万元。
咖啡杯碟均是大师制作款日本有田烧，它能保持咖啡的温度在暖而不烫的状态。
店内共有九款咖啡豆，数字从小到大，代表浅烘到深烘的九种混合咖啡，初级咖啡爱好者建议尝尝1-4号，喜欢浓郁的咖啡控，可以挑战下9号。
地址：圆明园路133号洛克·外滩源女青年会大楼一层
电话：021-63333100
人均：120元
营业时间：周一至周日 09:00-19:00
新餐厅 4家
又間居 UMAI
外滩寻觅一方侘寂之美
走进又间居，玄关处的山石字画、器物摆设，营造出一种大隐于市的日式侘寂之美。
全实木的装修设计，高级又温馨，餐厅共11间开放式吧台及5间包房。每间包房以日料发展的时代，“奈良-平安-镰仓-室町-江户”依次去命名，春夏秋冬四季的装修主题，与日料食材的时令性正好呼应。
女将端来的精致清酒杯，是日本江户切子品牌，一款要五六千块，每款设计师只做一个，倍感珍惜。
北海道马粪海胆、蟹膏、蟹籽、蟹肉，处理得精细，吃起来层次感丰富。
寿司系列，每日从日本空运不同的食材，它家的羽立海胆，也是不可多得的珍品。
地址：圆明园路149号洛克·外滩源哈密大楼一楼
电话：021-63309979
营业时间：周一至周日 11:30-14:00 17:30-22:00
价格：1180元/人;1580元/人;1880元/人
阿森纳主题餐厅
ArsenalClub足球俱乐部是阿森纳官方授权的主题餐吧，大厅中间有一个200寸的巨型屏幕，每到球赛季，晚上的这里热闹非凡。如果不喜吵闹，可以选择去二楼VIP包房看球，整体布局100%还原海布里球场的董事会员包厢，240寸的落地大屏幕、复古元素的装修风格，私密性强。
餐厅内部充斥着阿森纳元素，珍藏款球衣、总教练椅、球星签名等，阿森纳的球迷不容错过。
这里提供英超专属小食，鱼薯、汉堡、馅饼派等，偏英式的简餐，口感偏heavy，但能找回久违的英伦风味哦。
地址：圆明园路185号洛克·外滩源兰心大楼1-2层
电话：021-63879501 021-63879500
营业时间：周五11:30-02:00;周一至周四 11:30-01:00;周六、周日 10:30-02:00
人均：160元
Adesso
Adesso是今年刚入住洛克·外滩源的新店，主打西餐。除了食客，摄影师们经常光顾于此，以新天安教堂为背景拍欧式美照。
周围白领们经常午后来这点上一杯咖啡，和三两好友聊天小憩。天气晴好时，还可以在露天座位晒太阳喝下午茶。
海鲜天使面、帕尔马火腿pisa帕尔马火腿、拿铁和红丝绒蛋糕都是店里的必点招牌。
地址：圆明园路219号洛克·外滩源一号楼B1101号
电话：021-53520577
人均：50元
双湾Double Bay
过了十字路口的马路，走到益丰·外滩源，这家双湾 Double Bay飘着阵阵面包香。主打现烤面包的 all day dining店，店内有面包、西式简单和鸡尾酒。
蒜香法棍、现烤可颂、肉桂卷……整齐地排列在玻璃柜里。暖黄色的灯光配上胡桃木色的桌椅，让人的心里也增添了一份暖意。
地址：圆明园路88号
电话：021-63660001
人均：77元
新酒吧 1家
1945中国酒馆
颠覆传统的时髦黄酒、鸡尾酒
魔都首家中国酒馆落户外滩，著名的昆曲小王子张军和Speak low老板之一一起，带你开启三千年历史的黄酒“中国酒之旅”。高脚椅围着的大方桌，占据了酒吧一半的位置，周围摆满了各式中国酒和传统的中式摆件，如私人藏馆一般让人停下来驻足观赏。
集合六种不同产地的黄酒，用六大中国窑的酒具承载，每个杯子都值得把玩，特别喜欢这款来自西安长乐坊的黄桂稠酒，据说当年“贵妃”就是因它而“醉酒”的。
朝里边走，有两个相对独立的卡座，充满戏剧性的色彩碰撞，和手工绣花的靠枕，中式且时髦。
地址：圆明园路169号洛克·外滩源协进大楼一层
电话：021 - 63308053
人均：160元
营业时间：周日至周四 11:00—01:00;周五至周六 11:00—02:00
经典餐厅 7家
巴黎红Paris Rouge
《好先生》里原版的“威灵顿牛排”
就在笔者探访圆明园路期间，得到一个坏消息。开了5年的巴黎红，将会在2019年1月31日关店，因为市场变化和发展调整，我们不得不和这个开了5年的经典法餐说再见。
巴黎红丝绒座椅，经典brasserie的标配锡质吧台,在暖黄色的灯光掩映下，愈发显现出其情调与优雅，女神陈乔恩和苏菲·玛索也常来光顾，当年能去巴黎红喝下午茶，高级且优雅。
随着《好先生》的热播，招牌菜惠灵顿牛排火了，酥皮色泽金黄，内里包裹着的牛排水嫩丰盈，配有松露，几乎是每桌必点。
地址：圆明园路133号洛克·外滩源女青年会大楼102号
电话：021-53866021
人均：600元/人
8 ½ Otto e Mezzo Bombana
连续三年蝉联米其林二星
坐落在外滩源的8 ½ Otto e MezzoBombana，是位深藏不露的实力派，连续三年蝉联米其林二星。每天的客人实在太多，去之前一定要事先预定座位。
整体以银灰色和白色为主色调，屋顶设计分割成镜面，凭添了一份魔幻的气质。坐在窗口一眼将外滩风景尽收眼底。
秋冬是意大利白松露盛产季，这可是魔都老饕客引颈期盼的食材。主厨纯手工制作的意大利细面，挑选两到三颗不同白松露刨上。珍馐的美味引起唇齿到舌尖的极度舒适。
地址：圆明园路169号洛克·外滩源协进大楼6-7楼
电话：021-60872890
人均：2279元
营业时间：周一至周日 18:00-23:00
慧公馆MAISON DE L'HUI
以“御食民享”为主题特色私房菜
位于安培大楼3-4楼的慧公馆MAISON DEL'HUI，菜品集合本帮菜与粤菜为一体，用时髦的手法演绎传统的味道，将本帮菜诠释出了别样的风味。
餐厅以复古白色作为主色调，手绘的蓝天碧海、扬帆行驶的帆船，名为“海底世界”的大包房灵感来自设计师Ann Getty 收藏的17世纪的一幅画。
“御食民享”为主题的特色私房菜，经典菜式有雨花石烧三杯汁寨花鱼、特色本帮熏鱼、黄鱼面等，让食客一尝古早私房料理的味道。
地址：圆明园路97号洛克·外滩源安倍洋行3-4楼
电话：021-63298673
人均：377元
海逸逸荟
宋美龄书房中的优雅
隐藏在外滩源女青年大楼内的海逸逸荟，华丽复古中带着浓浓老上海风情的优雅。江景包房是店内的一大亮点，据说曾是宋美龄的书房。
冬日午后，来到推门而出的露台，可以直接看到外白渡桥和陆家嘴风光。
一品鲍鱼酥是逸荟具代表性的招牌点心，鲍鱼柔韧嫩滑，搭配酥脆的外皮和醇厚鲜美的酱汁，唇齿留香。除了精致的粤菜，这里还珍藏了几百瓶葡萄酒供食客享用。
地址：圆明园路133号洛克·外滩源女青年会大楼8-9楼(另有多家分店)
电话：021-63236767
人均：500元
辉哥海鲜火锅
复古轻奢路线的火锅店
无论价格和环境都堪称魔都火锅界“一哥”，长长的西餐桌，烫的笔直洁白的台布，优雅的高脚杯，如同身在一间高级西餐厅。洋气的欧式家居，绿白格子舒适的圆背椅，浅灰色的沙发，以前从没想到火锅也可以吃的这么“优雅”。
东星斑，象牙蚌等海鲜食材每天都是从香港空运过来，还有高品质的霜降雪花牛肉，黑毛猪。为了不掩盖食材的鲜味，汤底除了一款鸳鸯汤底，其他都是清淡口味。
地址：圆明园路115号洛克·外滩源圆明园公寓3-4楼
电话：021-53084048
人均：900元
THE NEST
国内首家美食酒廊
坐落在外滩北京东路130号THE NEST，是魔都夜生活先锋品牌MUSE与法国奢华伏特加品牌GreyGoose灰雁共同打造的国内首家美食酒廊。
灰色、白色、黑色以及原木色系作为整体色调，配上幽幽灯光和开放空间，舒适又有型。一间以休闲为主的酒吧，自然没有夜场的喧杂。即使穿着球鞋卫衣去喝酒，也不会感到不自在。
鸡尾酒在行业内颇具盛名，用 Grey Goose伏特加调制的经典马天尼是店内的经典之作。每一款鸡尾酒还有专门的配套美食，以酒单来搭配法国生蚝、鱼子酱、熏鱼等美食。
地址：北京东路130号洛克·外滩源中实大厦6楼
电话：021- 63237729
人均：528元
VANILLA
沪上时髦精打卡圣地
VANILLA在泰国是已经有了多家餐厅的“老牌”创意餐厅了。融合了日本侘寂之美+北欧极简主义和五座主题各异的玻璃装置艺术，已然成为了ins网红、时髦人士们的打卡圣地。
整体下沉式的餐厅，整个空间、陈列和餐盘的设计，都由时装品牌initial跨界操刀。除了五座主题各异的玻璃装置艺术，还有世界各地的艺术家的画作。
餐厅主打泰式创意西餐，在英国工作了14年，曾效力于多家米其林星级餐厅的泰国国宝级厨师Noom担任主厨。从菜式到甜品，走高颜值Ins风，将料理与艺术融合的恰到好处!
地址：北京东路130号虎丘路路口洛克·外滩源中实大楼1层
电话：021-63391579
人均：300元
