2018上海对口帮扶特色商品展17日开展 5000余种食品亮相

【导语】:10月17日~21日,来自上海对口帮扶地区的5000余种特色商品即将登陆上海!

2018上海对口帮扶特色商品展17日开展 5000余种食品亮相

  各地美食悉数亮相

  10月17日~21日,来自上海对口帮扶地区的5000余种特色商品即将登陆上海!这里汇集了云南、贵州遵义、新疆喀什、西藏日喀则、青海果洛、重庆万州、湖北夷陵的特色美食,浦东、长宁、闵行、嘉定四大会场等你来。

  其中,位于浦东新区桃林路888号上海源深体育馆的展会主会场里,19个特展区云集了上海对口地区的美味,赶紧来看看吧。

2018上海对口帮扶特色商品展17日开展 5000余种食品亮相

  展销会上,云南的诺邓火腿、元阳梯田红米、金平诺玛飞鸡、蒙自石榴,喀什的泽普苹果、莎车巴旦木、叶城的核桃,果洛的蕨麻、藜麦、牦牛肉,遵义的茶叶、辣椒,日喀则的青稞系列产品,万州的柠檬,宜昌的蜜桔等特色产品将在展会悉数亮相。

  举个例子,在云南展区,有这些美食↓

  香格里拉尼西鸡

  产地:迪庆州香格里拉市

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  香格里拉美食当属尼西鸡!《舌尖上的中国》都推荐了哦~

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  香格里拉尼西鸡在藏地半野生放养,海拔4000米雪域净土上,它们抬头见雪山,低头饮甘泉。以野生中草药和昆虫为主食,配以适量的玉米谷物,生长周期有200~300天~

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  诺邓盐泥肉

  产地:大理州云龙县

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  要体验大理美食,诺邓盐泥肉必不可少。肉采用当地一年以上黑毛猪五花肉;盐用的是诺邓井盐,亚硝酸钠的含量极低;腌是用木缸或铁锅腌制15—20天。好料细做,成就一道健康美味的盐泥肉。

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  诺邓火腿

  产地:大理州云龙县

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  来自大理的诺邓火腿很特别,制作过程是将新鲜猪腿晾12—24小时,用诺邓产包谷酒撒抹猪腿,木缸或铁锅内用盐腌15—20天。

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  随后再涂抹一层灶灰、诺邓盐卤水下沉淀的泥浆混合的稀泥,最后吊挂两年以上,存放时间越长香味越浓。这样加工的火腿才是有名的正宗诺邓火腿。

  剑川红——花心土豆

  产地:大理州剑川县

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  剑川特殊的土壤与气候,成就了奇特的花心土豆。由于花青素分布的不同,土豆的切面会表现为不同的大理石花纹,呈现红色或紫色。

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  一口下去,肉质细腻,味道酥甜,好看又好吃~

  元阳梯田红米

  产地:红河州元阳县

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  元阳梯田的红米,生长于世界文化遗产地核心区——元阳哈尼梯田,施农家肥,引用山泉水灌溉,水源无污染,土壤无毒副残留,培养出安全放心的红米。

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  哈尼梯田红米口感软糯,一年仅长一季,生长期长。亩产量不到三百公斤,所以每一粒谷子都是浓缩的精华~

  黑蒜

  产地:大理州洱源县

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  黑蒜是应用国外先进技术,对有机独蒜进行现代生物发酵精制而成的。

  黑蒜与大蒜相比,脂肪低,微量元素高,含有人体所需的多种营养物质,对于经常便秘的人,多吃黑蒜也能一定程度上得到改善。

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  黑蒜口味酸甜,剥皮即食,不会产生难闻的口气,喜欢吃蒜的朋友放心吃起来~

  版纳小玉米

  产地:西双版纳州勐海县

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  西双版纳有中国唯一的热带雨林自然保护区,温暖湿润,树木葱茏,珍禽异兽生活其中,瑰丽无比。这里孕育的版纳小玉米也不同凡响。

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  版纳小玉米晶莹剔透,颗粒饱满,入口软糯香甜,,零添加无防腐剂,原汁原味,带皮带须包装,干净卫生。

  以上介绍的云南美食全部来自国家级贫困县,大家可以在10月17~21日到展销会四大会场试吃、购买哦~

  本地农产强势登场

  本次展会也组织了沪郊9个涉农区的农业企业及农民合作社共45家,现场展示展销粮、果、蔬、肉、禽、蛋等各类优质农产品达200余种,各区带来了各自的拳头产品,如崇明白山羊、浦东的清美豆制品、奉贤的丰科菌菇、青浦的练塘茭白干、金山的山林系列食品。

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  2017年上海市地产优质大米品鉴评优活动中获奖的“松香梗1018”、“金香软2号”新大米也将在展会中亮相。

2018上海对口帮扶特色商品展17日开展 5000余种食品亮相

  展会期间,上海展团还将为市民呈上丰富多彩的农事体验项目,如碾米机稻米制作体验、国家级非物质文化遗产“徐行草编”技艺体验等。

  2018年上海对口帮扶地区特色商品展销会展期安排

  1、上海源深体育馆

  (浦东新区桃林路888号)

  10月17日 9:00 - 17:00

  (注:17日上午为受邀专业采购商展,市民朋友12:00之后可以入场)

  10月18~19日 9:00 - 17:00

  10月20日 9:00 - 20:00

  10月21日 9:00 - 12:00

  2、上海农业展览馆

  (长宁区虹桥路2268号)

  10月19~21日 9:00 - 16:30

  10月22日 9:00 - 14:00

  3、上海闵行体育馆

  (闵行区新镇路288号)

  10月17~19日 9:00 - 17:00

  10月20日 9:00 - 20:00

  10月21日 9:00 - 17:00

  4、上海嘉定体育馆

  (嘉定区新成路118号)

  10月17~19日 9:00 - 17:00

  10月20日 9:00 - 20:00

  10月21日 9:00 - 17:00

  展会背景

  10月17日是国家扶贫日,为贯彻落实中央及市委市政府助力对口帮扶地区打好精准脱贫攻坚战要求,推动形成消费扶贫发展格局,深化和拓展上海购物品牌,上海市对口支援与合作交流工作领导小组办公室、解放日报社共同主办“2018年上海市对口帮扶地区特色商品展销会”。

  此次展销会由上海市国内合作交流服务中心承办,浦东新区人民政府合作交流办公室和解放日报文化传播中心协办。


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