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上海这些让你认真喝精品咖啡的好地方
2018-07-25 14:05【我要纠错】

  DNA Cafe

  老码头设计感咖啡店

  地址:外马路458弄靠近毛家园路路口(老码头园区5号楼1楼、2楼)

  DNA cafe是老码头新开的设计感咖啡店,不像其他咖啡店的小女生梦幻主题,DNA更多了一些大气的成熟感。一楼是一个小院子,可以在里面随意坐坐。走上白色的露天扶梯上二楼,才会到达正式的咖啡厅。

  点一杯DNA招牌的手冲咖啡,可以看到服务生现场冲调出来,手势、温度、速度都很有讲究。DNA的蛋糕也颇具特色,绿色的抹茶慕斯做成了树叶的形状,里面还有蔓越莓夹心,惊喜不断。一口蛋糕一口咖啡,尽情感受两种口味在味蕾上激情碰撞。

  UNDEFINE

  何以笙箫默取景的咖啡馆



  地址:莫干山路50号6号楼105室

  位于M50里的一家精品咖啡店,地方虽然偏僻却并不难找。如同它的名字,这里真的是一家奇特又不确定的咖啡馆,据说还是《何以笙箫默》的取景地,很多人慕名而来。UNDEFINE其实是去年成立的新媒体平台,这里是它们的线下活动区域,因此时常会遇到各种展览、活动,或者场地被租去拍摄影视作品。

  虽然是复合型的创意空间,但却并不只是噱头那么简单,这里的咖啡都是手冲的,用的豆子绝对在AAplus-AA级别,布朗尼蛋糕也很棒,甜度和松软度都做到了极致。很多咖啡爱好者来过这里都毫不犹豫地把它列入上海排名前五的咖啡店之一。店里还有两条可爱热情的比格犬,闲暇的下午来这里体验一场艺术与味蕾的奇妙之旅。

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