河鲜

　　如果你觉得在花红柳绿的大好春光里，只有踏春赏花才是正经事，那可就大错特错咯。在这个万物生长的季节，春季特有的美味正等着你来品尝，不如就趁着这几天，跟着自己的味蕾出游，正值河鲜上市，小编带你走进申城的河鲜世界，领略下春日餐桌上的美食~

　　青浦河鲜

　　都知道青浦水景可人，都知道青浦是鱼米之乡，都知道青浦傍着的淀山湖养育着膏满肉壮的湖蟹，都知道这名曰清水大闸蟹的美味盛产于北风初起的秋日。青浦地道的河鲜原味醇浓，令人口舌生鲜齿颊留香。白水鱼肉质鲜嫩口感细腻，螺蛳香辣爽口味道鲜美，河虾晶莹剔透鲜甜清爽。闲暇时节不如走一趟青浦，逛一逛古镇朱家角，品尝种种花式的鲜灵河鲜美食，大饱一番口福，体味到江南水乡的独特的饮食文化。　　

　　淀山湖

　　听说过“鱼巴”吗?这是只能在淀山湖“急水港”和“拦路港”捕到的的特种水产。鱼身不大，长不过10厘米，花背白肚，口小腹大，皮上有小网剌，尝之极象河豚之鲜美，却无河豚之毒，尝得出它的与众不同。其鲜自不必说，肉质而且嫩，还几乎无剌。

　　春日里捕来的“刀鱼”，经了一冬的滋养，也格外地肥美些。清蒸是最佳烹调法，原汁原味，不会让那些浓汤赤酱喧宾夺主。下箸时不妨重点关注两片“肚档”，透明的质地，似油非油，纯是两大块胶丁质，入口会满颊生香!剌虽多，但因为长而且排列整齐，不象鲫鱼那般难于剔理，因此也不会影响你细细地安全地赏识那鱼肉之细之白之鲜之肥。

　　附近景点：

　　环淀山湖徒步大道：沪青平公路西岑段的淀山湖曾被密密的树林所包围，难以接近。如今，湖畔步道让人可以实现亲水梦想。练西路有一个停车场，停车后可在环湖生态公园的试验段开始徒步之旅。徒步大道有亲水平台、水上木栈道和健身道供你挑选。

　　水森林骑游道——这条道路从淀山湖拦路港处开始一直到拦路港朱枫公路处，全程8公里，道路平坦，适合徒步或自行车骑游。湿地里芦苇摇曳，湖岸大树成排，小径通幽，野花妖娆，野趣盎然的原生态湖光水色令人赏心悦目。

　　功能性度假村——散落在淀山湖畔的还有水上运动场、游艇俱乐部、高尔夫球场、钓鱼俱乐部等功能各异的度假村，感兴趣的话自己挑着玩吧。

　　推荐餐厅：淀山湖河鲜馆、山湾河鲜馆、太湖河鲜馆、阿三河鲜馆