2011新浜荷花节时间：7月23日-8月23日
坐落于上海西南门户的新浜镇，荷花种植历史悠久，荷莲文化积淀深厚，正逐渐成为上海以及周边著名的赏荷圣地之一。本届荷花节以“缤纷荷花，生态新浜“为主题，活动将持续到8月23日。
据悉，荷花节举办的一个月期间，新浜镇的荷花公社、忆江南田园会所、森鲜采摘园等多个景点将相继推出十里香荷舞、饕餮荷花宴、印象荷韵美、历史回音阁、新浜荷月夜等10余个游艺项目。游客可拨打赏荷热线(4008205053)咨询相关事宜。
江南可采莲，莲叶何田田。前昨两天，松江新浜镇内“荷花公社”的荷塘边上迎来了一批批游客，兴致勃勃地参加当地荷花节。据了解，新浜镇今年已形成600亩荷花种植面积，荷花品种达到近百个，本届荷花节将持续到8月23日，活动期间全镇境内的荷花公社、忆江南田园会所、森鲜采摘园等乡村游景点将相继推出十里香荷舞、饕餮荷花宴、印象荷韵美、历史回音阁、新浜荷月夜等10余个游艺项目。
一早，市民夏先生带着妻儿，专程从松江城区驱车半个小时来到农家乐景点“荷花公社”赏荷避暑。天气虽热。可刚走到荷塘边上，迎面而来一阵夹着荷香的凉风，让他忍不住赞道：舒服。一家人在荷间摆“造型”摄影留念，其乐融融。
除了赏荷，钓龙虾、捉黄鳝等趣味十足的“异类垂钓”则让孩子欢欣雀跃。“钓到了！”记者突然听到一孩童欢叫，把玩着地上的战利品小龙虾，引得负责垂钓的父亲会心一笑。“异类垂钓”费用并不贵，以钓龙虾为例，不论最终“战绩”如何，只需付10元钱的“钓具”租赁费即可。
“荷花公社”荷塘边还有几座凉亭，供游客歇脚聊天，品茶观荷。毗邻的餐厅提供全新的“荷花宴”，让市民品尝到各种与荷相关的菜肴：吃饭前，先上几只碧绿的大莲蓬，让大家剥食最新鲜的莲子，起到消暑的作用；很快，一大碗绿豆汤被端了上来，继续给大家降温；接着，则有荷叶包肉、油炸藕饼等“荷食”陆续上桌；这中间，还穿插龙虾、野生黄鳝、泥鳅等美味菜肴，而它们也都是荷塘里养殖出来的生态副产品……
原来，在一个个荷池里，有小龙虾、黄鳝、鱼类等半野生养殖，与荷花的种植形成了一种生态循环系统。“如果荷花太密就会长不大，种性会退化。通常情况下，就需要人工去除一部分，而现在这项工作由池子里的小龙虾、黄鳝等完成了。
