上海共青森林公园的烧烤，是每个在上海居住一段时间的年轻人都会知道的地方。三五好友在绿地里生火烤肉，多么惬意。
地点：烧烤区在公园内的一个岛上，周围环水，有一个吊桥通往烧烤区。烧烤区提供自来水，可洗手、洗食品。烧烤区内有免费厕所。
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烧烤收费：
管理费：1元/人，过了吊桥就要交。
小棚：50元/场，限4人，含一次性精炭炉1个，一次性桌布一张。
中棚：70元/场，限6人，含一次性精炭炉1个，一次性桌布一张。
大棚：120元/场，限10人，含一次性精炭炉2个，一次性桌布一张。
押金20元。每场限时2小时，如超时需付加时费用。加时收费：小棚20元/小时，中棚30元/小时，大棚60元/小时。
租借物品： 凳子2元/个，铁网5元/个，铁叉5元/把(10支)。
烧烤区小卖部也有各类烧烤工具、食物及调料出售，价格贵且不能保证新鲜，建议自己准备。
如节假日游客太多，棚位租完的情况下，可选择野外烧烤，野外烧烤可选择购买一次性炭炉或租用野外铁炉两种。一次性炭炉35元/个，野外铁炉70元/套(含铁炉一个、木柴一份、无烟炭一份)。野外烧烤不限时。
人均花费：公园门票15元+烧烤区费用15元+食材饮料30元，共计60元。食材精打细算一些，还能便宜很多。
其它：
一、共青森林公园烧烤不接受座位预订，谁先到谁先烤。
二、烧烤区不允许自带炉具及木炭、酒精等助燃工具。
三、一次性炭炉已含精炭，一般可使用90分钟左右。
个人建议：
一、森林公园烧烤人气很旺，几乎每个双休日棚都会租完，如想租棚的请尽早到，8点以前最好。(烧烤区有大棚9个，中棚9个，小棚36个)
二、由于租棚时就开始计时，所以请大家都准时到，不要租了棚等人而浪费时间。
三、因野外烧烤要等棚位租完才开始出售，所以不准备租棚的不用太早到，以免浪费时间。
四、在烧烤区租用各种东西时会有押金条，请保管好，切勿遗失，退押金时要用的。
五、不允许自带炉具，但可偷带，不要被发现。
烤棚：可以遮风避雨，石凳子主要用来放个人物品，石桌子可以放食品，真烤起来，大家都在棚外面忙碌着。
一次性烤盆：大超市、户外用品店一般都有卖，里面有碳和火捻，8-20元都有，可以烧近2个小时，很实用的。10个人至少用2个一次性烤盆、3个更合适、4个就奢侈了。因此，除了烤棚费用里包括的烤盆，还可以酌情偷偷自带1个烤盆去。
金属烤炉：每个烤棚边上都有，烧劈柴的，但是柴很难点燃，需要用纸来引燃。柴要买，开始看看能不能捡一些，非常有必要再买。
喝的：饮料、水、酒等自己带，按人头计算好，不要多买，剩了扔掉可惜，背着影响后面的玩。
调料：食用油或黄油、盐、辣椒、孜然等，此外还推荐带蜂蜜，尤其是有女生的话。
食材准备：食材尽量要事先处理成直接能烤的状态，肉类能用调料腌好最佳、果蔬事先洗好切好串好。尽量不要到现场切肉和串串，烤棚的桌子小会摆不开，而且也浪费时间。
食材选择：比较好烤的有鸡翅中、羊肉片、牛肉片、虾、鱼、香肠、蒜苗、青椒、茄子、菠萝、香蕉、馒头、面包，都可以用烤盆烤。红薯、土豆可以用金属烤箱整个烤(只要你能生着火)，也可以切片烤。豆角类、磨菇类、鸡心和腰子等内脏、鸡腿这类粗厚的食材都不推荐，因为不熟悉烧烤技术，烤不熟容易出问题。食材品种要少而精，越多越麻烦。
工具：竹签子容易被烤断，少选择。肉类可以不穿串，都是铺平在烤盆上烤的，熟了用筷子夹着吃。可以去五金店买几米铁丝，自制铁签，或者超市买长一些的，每人2根够了，只有鸡翅、红薯、土豆、馒头才用得上。带调料刷子多个、刀、剪子、打火机、大量废报纸(点火、铺桌、铺凳子等)、扇火用的东西、野餐布等。
餐具：一次性的碗、筷子、杯子每人都要2-3个，会拿错或脏了。
其他：烤网用于烤炉上，烧烤高手使用多。铁签不用很多，每人一两根够了，尽量不租。
