上海知名老洋房菜馆
老洋房是老上海建筑中的极品,是上海短短百余年历史中最精华部分的浓缩。在清静的小街边,浓郁的悟桐树后面一座座幽静的花园里,一幢幢风格迥异、各呈奇姿的小洋楼若隐若现,它们曾经的主人名字响彻历史。得益于复古潮流的风靡,越来越多的上海老洋房被“伯乐”相中,改建为经典餐厅,卖的就是清幽高贵的环境氛围还有洋房背后令食客们浮想联翩的风云往事。
上海大公馆(原杜月笙别墅)
特色:中式草坡庭院结合法式优雅的建筑特色,公馆内保留着上世纪20年代上海滩最华丽时髦的欧式装饰。
地址:徐汇区东湖路7号 人均消费:300元
电话:021-64156666 021-64157777
仙炙轩
特色:原白崇禧公馆,具有法国文艺复兴时期的建筑风格,现在是上海有名的高级日式餐厅。
地址:徐汇区汾阳路150号(近桃江路) 人均消费:400元
电话:021-64313935
上海老站餐厅
特色:原徐家汇圣母堂,餐厅内有浓厚的宗教气氛。花园内有两节老火车车厢,曾经的主人分别是宋庆龄和慈禧太后。
地址:徐汇区漕溪北路201号(近南丹路) 人均消费:180元
电话:021-64272233
席家花园
特色:席家花园总店座落在当今上海最高档的餐饮休闲区域——衡山路领馆区内,其建筑为一幢1913年建造的欧式花园洋房,原为国名党中央银行行长席得懿得私人豪宅,酒家因此取名“席家花园”。香樟与梧桐掩映。叶子散发出来的香味让人迷醉……
地址:徐汇区东平路1号(近岳阳路) 人均消费:150元
电话:021-64747052 64729041
上海的老西餐厅
上海的老西餐厅曾是昔日上海滩海派生活的代名词,“红房子”更是凝结了整整几代人对于“上海小资生活”的向往和回忆。这些老西餐厅是爷爷奶奶父母一辈人们念念不忘的谈恋爱约会时吃大餐的地方,而已人到中年的上海人若是小时候被父母带着来这儿“开洋荤”,能回忆怀念一辈子。如果对海派历史气息有情结者,上海的老西餐厅一定是要重点安排的一站。在此介绍一下上海的老西餐厅中至今很有名气的两家:
红房子西餐厅
是老上海最著名的西餐厅,情调一流,经营的法式西菜具有选料考究、操作精细、讲究沙司等特点。虽然沪上的西餐厅越开越多,但红房子,在老上海人心目中的地位,却始终如一,也一度成为张爱玲笔下那个年代老上海的代名词,许多来到上海的老外们,也会来这里,点上一份过去那个年代的经典菜肴。最早的红房子如今发展为两家,一家在淮海中路茂名路口,保留了过去红房子内部传统的装修风格,而陕西南路红房子旧址上,则翻修成现代感设计的环境,风景独好。
地址:卢湾区淮海中路845号(近茂名南路) 人均消费:150元
特色菜:洋葱汤 烙蛤蜊 鹅肝 法式芥末牛排
电话:021-64456291 64374902
交通:926,地铁一号线陕西南路站(二百永新出口)
德大西菜社
这里的西菜口味并非完全正宗,而是经过当年上海大厨们改良过的中西合璧的“海派西菜”,吃的就是个当年的怀旧劲儿。罗宋汤酸甜,咖喱鸡软烂,土豆色拉实在,薄薄的猪排炸得金黄香酥,配上上海本土特产辣酱油,一准儿能吃到在小说杂志电视电影里看到的关于老上海西餐厅的美味镜头。
地址:南京西路473号 人均消费:110元
特色菜:德大炸猪排 德大色拉 罗宋汤 咖喱鸡
电话:021-63213810