上海火锅大全 16大类60家人气火锅吃起来(图)

　　冬天不吃火锅，那还能算过冬吗?这时候三五好友约顿火锅才是人生一大美事!魔都近万家火锅店，各式各样只有你想不到没有你吃不到，小编整合出16个类别60家店，这个冬天结束了都不一定吃的完!

　　很长的火锅目录

　　1 、地 道 川 味 火 锅

　　2 、正 宗 重 庆 火 锅

　　3 、潮 汕 牛 肉 火 锅

　　4 、老 北 京 火 锅

　　5 、云 南 火 锅

　　6 、海 南 椰 子 鸡 火 锅

　　7 、台 式 火 锅

　　8 、羊 肉 火 锅

　　9 、东 南 亚 咖 喱 锅

　　1 0 、韩 式 火 锅

　　1 1 、日 式 锅 物

　　1 2 、鲜 美 粥 锅

　　1 3 、一 人 一 口 小 火 锅

　　1 4 、胡 椒 猪 肚 鸡 火 锅

　　1 5 、养 生 火 锅

　　1 6 、奢 华 海 鲜 火 锅

　　01 地道川味火锅

　　五厨

　　五厨跟印象中的川式火锅店都不一样，反倒像一家大隐于市的茶馆，极具禅意又仙气满满。它家的火锅，从锅底到食材，担得起“货真价实”四个字，每日当天从四川空运而来的菜品，让你吃的过瘾。此外，你还能点一杯“巴黎之花”香槟来配火锅，火锅也能吃出不一样的情调。

　　地址：淮海中路300号上海K11购物艺术中心3层 | 东方路796号96广场3楼

　　电话：021-63306887 | 021-50682033

　　人均：200元

　　正川火锅

　　正宗四川牛油锅底，底料由大厨亲自加工。腌制12+小时的至嫩牛肉，空运新西兰3A羊肉。腥味值0的肥肠鸭血，内脏拒绝者也能hold住。魔都难觅的招牌酥肉和冰粉，还原川蜀本初味道!青瓦白墙下火辣辣，绝对是魔都珍稀火锅氛围。

　　地址：茅台路179号金虹桥商场5号电梯4楼金虹桥国际中心

　　电话：021-52706386

　　人均：125元

　　楠柏弯成都火锅

　　地球上活了3亿年的鸭嘴鲟、现炒的红油锅底、用手撕着吃的毛肚、手打的红糖糍粑，在这里都能吃到!就连段奕宏、余男、杨迪、蔡国庆等明星，都纷纷来拔草!特地从成都请来的老师傅炒火锅底料，从屠宰场直送的新鲜牛油，混合了22味食材和四川海椒一起翻炒，才能呈现这份地道的成都好滋味!

　　地址：襄阳北路1-3号2幢

　　电话：021-33688718 15201887783

　　人均：190元

　　蜀大侠火锅

　　这家火锅是给武侠控的吃货准备的，往龙头大锅中倒入的底料，是成都总店熬制好之后空运而来的，保证原汁原味的成都味道。小资君最喜欢大刀肝片，造型10分!极具创意的“风火轮”上悬挂着一片片新鲜的肝片，涮熟后搭配着顶部的辣椒面食用，更具风味哦~

　　地址：多家分店

　　人均：150元

　　熊猫老灶火锅

　　熊猫老灶火锅麻辣鲜香，从重庆空运的牛油、花椒、小米辣椒等多种香料，熬制八个小时才有这一锅味道醇厚浓郁的锅底。店内还藏着一个有机农场，可以直接选择想要的蔬菜菌菇，采摘到下锅5分钟都不到!

　　地址：延安西路1394号

　　电话：021-62051069 13262696480

　　人均：190元

　　川殿成都老火锅

　　川殿家的鸳鸯锅第一眼会以为服务员上错了，龙头下面悄咪咪的藏着的才是白锅。而用20味香料炒至的牛油锅底，让你一口沦陷。作为一家地道的成都火锅店，每天晚上定时有演出，变脸、古筝演奏还有各色的歌舞表演。

　　地址：中山北路3300号环球港4层4130-4136 | 淮海中路1号美食不夜城3F

　　电话：021-52907557 | 021-63768819

　　人均：140元