上海美食公路::盘点沪上这条让人发胖的马路 吃货必去

  祥和面馆

 

  坐落于安远路长宁路路口的拐角处,“祥和面馆”四个大字非常醒目,里面的大厅是很典型的面馆装潢,木质条目菜名牌+图片展示+半开放式厨房,整体环境还是很满意的~

 

  辣肉拌面的面条上撒了一层绿油油的葱花,红肉、绿葱、白面的三种元素使得食欲大增一倍,底料是酱油,整体口感是甜辣的,面条吃起来富有弹性,Q弹劲道,一碗吃下来嘶溜溜的爽~

 

  猪排外皮炸的金黄酥脆,里面的肉质超嫩,切面纹理清晰,非常入味!而且分量很足哦,蘸上酱汁的口味真的是回味无穷!

 

  微微甜的冰豆浆喝起来特别爽口,豆香浓郁,口感纯正,再加上冰凉凉的感觉,在这个炎热的夏天来上一杯,简直就是大大的福利~

  地址: 定西路1249号(安化路口)

  电话: 021-62127097


  云之缘云南民族菜(定西路店)

 

  性价比相当高的云南餐厅,米线味道纯正,老奶奶洋芋和烤鱼征服了无数老外吃货的心,土豆烤牛肉做的无比酥嫩,浓郁的香料味道更是让吃惯了各种西式土豆牛肉的老外们大开眼界。更有几间私密性极好的包房可供聚餐,关起门来,玩得再疯也不怕影响别人啦!

 

  烤鱼是云南滇南地区的一道碳烤罗非鱼菜肴,也是地道传统的一道傣族风味菜肴。由于做法独到、香料独特、鲜香可口,在傣味菜肴中知名度非常高,是傣家人款待贵宾不可少的一道菜肴呢~

 

  当地有用鸡祭鬼神的习俗,祭完鬼神后取鸡肉撕碎,再加上调味,把自然的柠檬香和芫荽之清新融入鸡肉,酸香醒胃,柔韧感的稚嫩鸡丝加上姜蒜与辣椒释放出的复合辣味,别有一番原始名族风情,让人一口接上一口,欲罢不能~

 

  土豆烤牛肉中的土豆很酥脆,被烤的刚刚好,还有孜然的香味,牛肉也很嫩,吃到嘴里糯糯的,也是一道必点的佳肴呢~

  地址: 定西路1112号(近武夷路)

  电话: 021-62498398 021-60348168

  十面欢腾(定西路店)

 

  “十面欢腾”其实是当年以一碗诱人至极的膏蟹面打遍上海滩无敌手的“十面埋伏”升级版,店面不大却十分温馨,照片墙、小装饰、木质桌椅,带着淡淡鼓浪屿的悠闲味道,给人置身“咖啡馆”的错觉。小店主营各式海鲜面食,经常能在电视媒体看到它的身影,颇具名气,还吸引了不少明星亲临呢~

 

  他们家的膏蟹汤面和膏蟹拌面真心赞,海鲜扑扑满,硕大的一整只膏蟹,外加虾、小目鱼提鲜,老板下料非常狠,够鲜够味可不是光靠嘴说,吃后基本没有口干的感觉,自然原味更是让人安心享美食~

 

  店里的许多海鲜尤其是蟹类是从斯里兰卡、印度尼西亚等热带地区空运来的,难怪如此鲜美,而且保证一年四季不断货,以后心心念念的那口丰腴蟹膏,终于有了着落啦!

 

  鸟贝白皙肥嫩,盛在盘中如一只只飞展的“小翅”,口感劲道的不得了!

  地址: 定西路795号(近延安西路)

  电话: 021-62770617

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